Julia Pettersson!

Kategori: Tips

Tomat och mozarella pasta (Recept)

Du behöver:

3 färska mogna tomater

3 små/två stora klyftor vitlök

Valfri pasta

Mozarella

Permesan

Oregano

Salt, peppar, chiliflakes

Har passat på att laga mycket mat nu när jag är sjuk då jag faktiskt haft en massa tid. Både på gott och ont.

Lagade denna pasta med tomatsås och mozarella och det blev urgott, stort tips! Väldigt enkelt att göra också.

Börja med att finhacka vitlöken och sen stek den lite tillsammans med olivolja. Tärna tomaterna och blanda ner de och krydda efter behov med oregano, flingsalt, svartpeppar och chiliflakes. Sen kokar du pastan medan du tärnar upp mozarellan. Häll ner mozarellan i såsen av tomaterna så att den smälter och sedan ner med pastan i samma stekpanna. Sedan är det klart och går att avnjutas! Gärna med massor av parmesanost ovanpå.

 

Mitt musikår 2016

Alltså wow vad blandad musiksmak jag har haha. Jag gjorde detta förra året också, alltså gick in på spotify och tittade vilka låter jag lyssnat på mest under året och märker att favoritlåtarna är ofta densamma även om det kommer ny musik hela tiden! Som ni ser om ni går in på listan så lyssnar jag på allt från svensk musik till house till random 80-talslåtar. Men jag ser i alla fall att den genomgående artisten på hela listan är Justin Bieber, förvånade? Nja jag är inte så förvånad i alla fall haha. Även många låtar av Veroncia Maggio finns med på listan.

Tycker att det är en perfekt blandning faktiskt och har ni lust kan ni ju gå in och lyssna har nämligen länkat listan här nedanför bilderna.

Länk till listan HÄÄÄR

Pasta pesto, världens enklaste men godaste rätt

Jag älskar pasta i alla former men just pesto är något speciellt. Haha alltid ett säkert kort och sååå enkelt att göra. Man kan ju dock göra egen pesto och inte sån på burk så blir det lite mer exotiskt ;) Pasta är så enkelt men man kan göra det på så många olika sätt som sagt. Ni vet pomodoron från vapiano? Tänkte lägga upp ett recept på en liknande pomodoro då jag vet ett sjukt gott recept med vitlök och chili som de har på vapiano.

Chokladkola med havssalt

Bakade härom dagen en sååå god sak, nämligen chokladkola med havssalt. Det var superenkelt och huuur gott som helst. Jag älskar att baka, det är fridfullt på något sätt, eller hur? Jag lyssnade på massor av julmusik samtidigt och njöt av doften av kolan.

Du behöver

3 dl vispgrädde

1 dl Ljus Sirap

50 g smör

3 dl Strösocker

0,5 dl kakao

Flingsalt

Koka ihop allt förutom smöret i en kastrull, använd en termometer och mät till 120-125 grader och klicka sedan i smöret som smälter direkt. Häll ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och strö över saltet. Sedan låter du allt svalna.

Jag valde att skära mina kolor i bitar och sedan lägga i smörpapper då det är perfekt som en present om du kanske går på något glöggmingel eller liknande? Det blev supergott enligt mig (och mina föräldrar) så detta är ett stort tips om du ska bort eller bara är super på något gott julgodis.

 

Min önskelista 2016

Nu har jag tjatat så mycket om julklappar men aldrig sagt vad jag själv önskar mig så jag känner att det är hög tid för det idag.

Jag önskar mig egentligen inget speciellt men har lagt ihop lite saker som jag mer än gärna skulle kunna tänka mig. Om jag tänker på nödvändiga saker så önskar jag mig smink, underkläder, en plånbok och body lotion. Men jag tycker att det är så tråkigt att önska sig så kan väl ta upp det andra också. Hade verkligen velat ha en axelväska med patches på, inte just denna från gucci då det känns väldigt pricy för en väska man kan tröttna på men någon liknande. Önskar mig också gosiga tröjor och strumor. Ett par moonbots i denna guldiga färg, har dock ingen som helst aning om vart man kan få tag på de? Och så till sist önskar jag mig byxor. Ett par svarta eller gröna cargopants då mina nuvarande är trasiga och så önskar jag mig olika typer av skinn/mocka byxor.

Egentligen kommer jag nog köpa det mesta av detta själv innan jul och på mellandagsrean men det är ju alltid kul att se andras önskelistor. 

Avotoast

Igår åt jag den godaste frukosten på riktigt länge. Avotoast på surdegsbröd, mozzarella, tomat och chiliflakes. Alltså så sjukt gott verkligen stort tips! Till det åt jag grapefrukt och drack juice. Älskar söndagsfrukostar för det är typ enda dagen jag har tid att äta frukost. Men som jag har skrivit tidigare så jag har tröttnat lite på frukost så detta var kind of min lunch också. 

Idag är det ju måndag och jag ska hålla tal på svenskan, är jättenervös för har ärligt inte pluggat speciellt mycket då jag känner mig lite krasslig som om jag ska bli sjuk. Efter skolan blir det hem och vila, kolla någon mysig serie och dricka te.

DIY sneakers med patches och faux fur

Här om dagen så bestämde jag mig för att pyssla eftersom jag verkligen inte hade någonting att göra. I somras köpte jag dessa patches från Gina Tricot och har inte vetat vad jag ska göra med de. Men jag bestämde mig för att fästa de på ett par skor som jag använt 1 gång. Köpte dessa skor en gång när jag hade skavsår för ca 2 år sen bara för att de var akut men inte använt de sedan dess.

Nu ska de förhoppningsvis komma till användning igen då jag tycker de blev sjukt coola!

Det du behöver är ett par skor, patches som går att stryka fast, strykjärn och något form av pälstyg. Jag började med att bestämma var allt skulle sitta och sen var det bara att börja stryka. Jag sydde sedan fast lite av pälstyget som en boll på plösen eftersom jag tyckte de såg så tråkiga ut. Pälstyget är från en pälsväst som är omsydd.

 

Tips till er som har skor eller kläder som ligger och skräpar, sy om de! Jag älskar att vara kreativ och göra saker på mitt eget sätt så detta var alldeles perfekt för mig.

Ännu ett julklappstips

Kan ärligt inte få nog utav det här med julklappar. Älskar att ge bort presenter och slå in i fina presentpapper! Har ännu ett tips till er som jag tycker är grymt. Det är en portabel laddsladd till mobilen som är perfekt att fästa på nyckelknippan eller väskan. Jag satte den på nyckelknippan så att jag inte ska glömma att bära med mig den. Jag är en sån person som alltid glömmer laddare och min mobil dör på en sekund tyvärr så det är så svårt att vara ute en hel dag. Jag tycker detta är en perfekt julklapp som jag tror alla uppskattar oavsett ålder och kön. Den är stilren eftersom den är i skinn och väldigt snyggt med de guldiga detaljerna enligt mig. Du kan också klicka hem en sån här laddsladd i från http://www.sladdsnubbarna.se/ Finns även andra designer och alla är superbilliga!

HÄR hittar ni en länk till deras facebooksida där ni kan se deras andra produkter!

 

H&m lingerie

Måste bara tipsa om h&m:s underkläder just nu. Wow vad snygga och de har dessutom 3 för 2. Jag knep genast åt mig massa underkläder så jag var i stort behov av det. Tycker att det är så kul att ha snygga underkläder även om ingen ser de så känner man sig lite extra fin och får en boost. Har du en pojkvän kanske du vill klä upp (klä av) dig för honom så varför inte spicea upp det med nya underkläder? ;)

Sockerberoende deluxe

Jag är så sjuk sockerberoende men försöker att komma bort från det då det får mig att må skit med allt socker. Jag käkar just nu typ 5 sötsaker per dag (bullar, bakverk osv) då allt kostar 5 kr i skolan. Haha alltså min hy blir kaos av detta och jag får huvudverk så fort jag inte får i mig socker. Men jag har bestämt mig för att trappa ner då dessa sötsaker drabbar min kropp och ekonomi negativt. Dock är det så svårt att gå från 5 sötsaker per dag till 0. Men har bestämt mig att på fredagar och lördagar får jag frossa i sötsaker men i veckorna ska jag försöka hålla mig utan.

Igår kväll blev jag helt sjukt sötsugen och ville äta upp allt i min väg. Men höll mig faktiskt och gjorde en smoothie istället. Gjorde den på hallon, jordgubbar och oatly yoghurt. Den stillade sötsuget perfekt eftersom jag toppade med banan blev den söt men inte onyttig som om jag hade käkat godis. Har hållit på med detta sedan i söndags och känner redan resultat på min hy, helt sjukt hur snabbt det går!

Frukosttips

Jag har verkligen tröttnat på frukost på senaste tiden. Förut var jag verkligen en frukostmänniska som alltid varje dag ägnande 30 min åt frukost minst. Jag gjorde alltid stora frukostar men har typ tappat orken till det. Har också blivit typ känslig mot laktos så det är så svårt att hitta på vad man kan äta när man inte kan hälla upp en skål yoghurt. Jag vet att det finns havreyoghurt men tycker inte att det är så gott att bara äta som det är. 

Dock är frukost så viktigt och känner att jag går och småäter hela dagen om jag inte fått i mig lite frukost. I söndags så hade jag lite extra tid på morgonen så jag passade på att göra frukost. Jag mixade ihop en smoothie som blev väldigt tjock i konsistensen typ som en glass. Den bestod av frysta jordgubbar, banan och oatly i smaken exotisk. Blev supergott och toppade det hela med kokosflingor för att få lite crunch. Ett tips till er som ogillar frukost, gör en smoothie/smoothiebowl! Det är så gott och inte så överdrivet mättande så att man börjar må illa. Du kan dock göra det mer mättande med tillexempel avokado vilket jag ÄLSKAR!

Jullklappstips till honom

Hmm killar är alltid svårt att hitta presenter till. Men alla uppskattar väl parfymer och underkläder liksom? Jeansskjortan tog jag med i collaget då jag verkligen tycker att det är något av det snyggaste en kille kan bära. Alltså waow säger jag bara till jeansskjortor. Hade jag haft en pojkvän hade jag köpt en jeansskjorta eller någon nice läderarmband till honom ;) Träningsskor eller sneakers går ofta hem men det är svårt att köpa till någon man inte känner utan och innan. Hudvårdsprodukter är också ett säkert kort. Vem vill inte se fräsh och clean ut liksom?

Julklappstips mamma, flickvän, tjejkompis, syster

Som alla vet är det inte långt kvar till jul och första advent är precis runt hörnet. Jag gillar att vara i god tid när det gäller julklappar och hade jag fått bestämma hade jag gärna köpt alla redan nu men det tillåter inte min tomma plånbok haha. Det är så skönt att vara i tid så man hinner slå in, komma på rim etc. till alla julklappar. Dock är det svårt att inte avslöja om man köpt något riktigt bra ;)

Tänkte i varje fall tipsa om saker som är perfekt att ge bort eller varför inte unna sig själv? Nu ger jag tips utifrån mitt perspektiv och vad mina kompisar/mamma osv skulle bli glad för. Jag vet att alla inte har samma stil, smak och ekonomi men detta är bara lite inspo. Vill du inte köpa något alls? Gör något själv! Jag älskar att baka så det är perfekt att baka något, slå in fint och sedan ge bort. Billigt och bra att göra saker själv. Googla efter gå-bort-present så hittar man så mycket DIYs att göra. Och du behöver heller inte ge bort en sak som går att ta på. Det är ju perfekt att ge bort en upplevelse eller en middag för två kanske?

Ett säkert kort till tjejkompisen är alltid underkläder eller nagellack! Årets trend är ju verklig choker så varför inte ge bort det? Jag skulle inte tacka nej till något av de på bilden! Älskar underkläder och kan aldrig få för mycket. Det finns i alla prisklasser. Vill man köpa ett par sexiga trosor till flickvännen men har slösat alla pengarna på fifa? ;) Gå till H&M! De har sååå snygga underkläder och massa röda i jultema ish. Har du ingen fantasi men har åldern inne för att gå på systemet? Köp nåt gott att dricka, vem uppskattar inte det liksom?

Min mamma hade helt klart blivit glad för cashmeretröjan eller vad som helst i detta collaget! De flesta dricker ju kaffe, så varför inte köpa kaffebönor av någon finare kvalité om ni har kaffemaskin? Doftljus och hudvårdsprodukter är säkra kort och även klassikern sockor. Något jag tycker är perfekt mammapresent är ett par fina skinnhandskar. Du kan hitta massor av handskar i alla butiker till alla prisklasser så här års. Vem fryser inte om händerna i -10 grader liksom?

Råsaft

Mamma hämtade upp mig idag från skolan och öppnade bakluckan och hade hela bilen full med råsaft som både hon och jag är väldigt förtjusta i. Hon styrde ett Event idag på jobbet och då bjöd de på just den här juicen, när eventet var över fick hon alltså ta med de som blev över hem. Kan ju säga att jag blev rätt glad ;) Min favorit är Den med spenat, äpple, ananas och citron men älskar alla helt ärligt. Dock smakade jag någon rosaaktig med rötbetor förut och den var inte så speciellt god. Men tipsar om dessa! De är drömmiga och tror att de bara är naturliga ingredienser. De har dock kort utgångsdatum men vad gör de när man dricker upp de så snabbt ändå?

Var som sagt i skolan idag, helt vanlig dag med matematik som start. Dock jättekul sista lektion då vi hade service och vi har börjat göra skyltar till julbordet i skolan. Jag gör då en dryckesmeny där de står alla drycker som man kan beställa. Jag älskar att designa saker på datorn (tillexempel dryckesmenyn eller olika presentationer) så egentligen borde jag väl ha en snyggare design här på bloggen kanske, men ja ja det får jag ta tag i någon annan dag!

Imorgon blir det också en helt vanlig skoldag men efter skolan tänkte jag och tjejerna faktiskt gå på museum. Haha det låter så sjukt att gå på museum frivilligt utanför skoltid men det är ju gratis och hur kul som helst så varför inte egentligen?

X-mas dress wantie

Gröna här / Röda här

När det gäller högtider tycker jag verkligen att det är kul att klä upp sig lite extra! Även om man bara firar jul hemma med släkten så klär jag gärna upp mig då julen är en av mina absoluta favorithögtider! Just i år hade jag helt klart tänkt att satsa på en sammets klänning! Sååå fint och väldigt populärt för den delen. Man kan både klä upp och ser dessa klänningar. Jag skulle klä ner de med ett par knästrumpor och en stickad kofta öven men klä upp den med en choker och ett par klackar. Man får matcha så det passar till de man ska göra. Ska du på en finare julmiddag kör du ju på looken med klackan men ska du bara mysa framför kalle anka är de mysigt med en stor kofta ovanpå klänningen.

Jag ska nog beställa hem båda klänningarna och se vilken färg jag trivs bäst i, det lutar dock åt den gröna då jag tycker att det är sååå fint till brunt hår. Tryck på bilderna eller länkarna under för att komma till hemsidan! Så kan vi matcha om du köper en likadan ;)

Metallic addiction

Har blivit helt in to metallic ish saker i lite rosé gold/rosa färg. Jag älskar verkligen metallic naglar, det ser så fräsht och samtidigt väldigt coolt och fashion ut! Älskar även klackarna i collaget och hade tänkt klicka hem ett par sånna till jul och nyår, passar perfekt med metallic look på nyår ju!

Metallicaktiga toppar kommer nog att vara ett populärt klädesplagg på alla vinterns fester och tillställningar. Vill man inte gå all in på looken kan man ju köra på små detaljer i metallic. Som smycken, nagellack eller kanske läppar om man vågar?

Fars dag

Idag är det inget mindre än fars dag! Då ska vi fira alla pappor där ute lite extra och hur gör man det på bästa sätt? Jag tycker personligen det bästa man kan göra är att bara umgås och visa sin uppskattning men det är alltid roligt att ge bort presenter enligt mig. Här kommer lite farsdag-present-tips. Det är såklart lite sent att beställa något nu då farsdag faktiskt är idag men man kan ju också spara dessa tips till julklapp eller födelsedagar. DE behöver ju inte vara till en pappa heller. Kan lika gärna vara present till en killkompis, pojkvän, morbror, farbror, morfar och så vidare.

Här / här / här - länkar till hemsidorna där grejerna finns.

Min personliga favorit i collaget jag satte ihop är sockorna. Alla behöver strumpor och varför inte ge ett par mer färgglada? Även om de kanske inte kommer till användning är det personligt om det är något roligt mönster till exempel. Till min pappa i farsdagpresent gav jag två t-shirtar den svarta och den gråa i collaget. Det är perfekt för honom som använder casual tröjor varje dag. Om din pappa använder slips och fluga så är det den perfekta presenten. Min pappa använder aldrig sånt så tyvärr kan jag inte ge bort det då det bara skulle ligga och skräpa i garderoben.

Tycker verkligen att det är så svårt att komma på presenter till killar men standardgrejer är ju typ tofflor, parfym, shave kit, halsduk, handskar osv. En god parfym uppskattar de flesta, oavsett ålder och kön.

Tre podcastfavoriter!

Någon jag verkligen tycker om är att lyssna på podcast. En podcast är för er som inte vet som en ljudbok men de behöver inte vara "fantasihändelser" utan de kan vara intervjuer och massa annat. Jag vet många bloggare som har podcast men enligt mig är de bästa de här tre som jag kommer tipsa om nedan. Jag lyssnar alltid från appen podcaster men jag tror att du kan lyssna från olika sidor och appar. De som passar en själv bäst liksom.

Förlåt för pilen i hörnet på bilderna men har tagit de från min mobil medan jag lyssnade så därför ser det en aning skevt ut.

 

Svenska mordhistorier

Denna podden är verkligen bra och det känns som om jag alltid hittar något att lyssna på. Jag har inte lyssnar på alla avsnitt utan lyssnar på de som låter lockande. Som namnet säger så handlar den om just svenska mordhistorier. Vad mördarna får för straff och hur hela mordet kommer sig att de hände helt enkelt. Mina favoritavsnitt är "Helle och skarakannibalen", "Lisa Holm" och de om Trollhättanmordet. Vill inte spoila vad de säger då jag tycker att ni ska lyssna själva men det är helt sjukt att alla dessa händelser faktiskt har hänt. Jag blir också grymt sur på Sveriges rättsystem när jag får veta hur "låga" straff de som mördar får. Liten varning dock, avsnitten är rätt så obehagliga och jag vågar inte lyssna innan jag ska sova haha. Men ett stort tips!!

 

Alla våra ligg

Podden "alla våra ligg" är relativt ny men jag har verkligen strecklyssnat på alla avsnitt för den är sååå bra!! Den handlar om sex, sexualitet och allt som har med det att göra. De sätter verkligen ord på ens tankar och jag har inte mycket mer att säga än bäst bäst bäst! De tar upp lite om olika typer av sex, onani, partnerskap och så vidare. De slut-shamear inget heller vilket jag tycker är grymt åh vill bara att de ska finnas flera som pratar så här öppet om sex som de gör då de verkligen skulle behövas. De skulle minska slut-shamingen så mycket.

 

P3 Dokumentär

De tar upp verkliga händelser, det kan vara brott men också lite om olika trender och perioder. Mina favoritavsnitt är "Fallet Sofie" Som jag lyssnar på totalt sex gånger vilket låter helt sinnessjukt nu när jag skriver det. Men det avsnittet är liksom obehagligt och rörande på samma gång. Svårt att förklara men lyssna själv så förstår du ;) Sen gillar jag avsnitten om mordet på Therese Johansson Rojo. Gillar också de om fristaden Christiania i Danmark och massa andra. Skulle jag nämna alla jag har lyssnat på skulle alla avsnitt nämnas då jag älskar alla. De är så välgjorda och jag blir alltid så nyfiken om att läsa mer om händelsen så det slutar alltid med att jag googlar upp information medan jag lyssnar. Denna podd passar verkligen alla tror jag. Alla kan hitta ett avsnitt de gillar då de är så mycket blandade händelser som är fångade i samma podd.

 

Skulle kunna prata i all evighet om att lyssna på poddar men det blir ju tråkigt att läsa om. Jag tänkte förresten med tanke på "Slut shaming" skriva ett inlägg om enbart detta någon dag framöver när jag skrapat ihop lite mer tankar.

Gina tricot favorit

Saga stickad tunika - Tycker att denna tunika/tröja är såå perfekt till hösten och har själv en likadan, helt klart favorittröjan nu i höst. Man kan verkligen dressa upp och dressa ner den. Jag skulle matcha den med ett par skinnbyxor och vita sneakers eller ljusa slitna jeans och isabel marant wedge sneakers till! Jag tänke sätta ihop lite höstoutfits till imorgon som jag lägger upp. Denna tröjan/tunikan är super att ha som ett basplagg i höst tycker jag, jag är inte så mycket för polotröjor men gillar denna då den inte blir så tight i halsen. Klicka HÄÄR för att komma till ginas hemsida. Kolla in deras chokers förresten, så drömmiga!! En choker lyften verkligen upp en hel outfit tycker jag, och det är så enkelt att göra själv om man inte vill köpa.

Upp